Der Morgen startete um 7:30 mit einem Frühstücksbuffet in Coatepec, welches aus Obst, Hot Cakes und auch Tortillas bestand. Nach dem Buffet ging es zum Bus, wo die Koffer eingeladen wurden und wir losfuhren. 15min später waren wir schon bei der Kaffeeplantage.
Dort wurden wir im Kaffeeladen begrüßt und sind mit Autos, die hinten eine Ladefläche mit Bänken besaßen, zur Plantage gefahren. Der Weg dahin war sehr uneben und trotz einiger Komplikationen mit dem Tour-Auto, auch mal eine andere Erfahrung.
Ein kleiner Pfad, kaum Weg zu nennen, führt durch die Plantage, die weit und breit von Kaffeepflanzen bewachsen war. Nebenbei konnte man einen einzigartigen Blick auf einen wunderschönen Wasserfall werfen.
Dann ging es auch schon auf den Rückweg, wieder durch die Kaffeepflanzen zum Wagen.
Zwischendrin wurden wir mit warmen und unterschiedlich gefüllten Tacos empfangen.
Wieder im Laden angekommen, bekamen wir einen Einblick in den Herstellungsprozess von der Kaffeefrucht bis zur vollmundigen Tasse Kaffee. Anschließend haben sich viele selber ein Kaffeeprodukt als Souvenir im Shop gekauft.
Nach dem vier Stunden langen Aufenthalt im Kaffeemuseum fuhren wir mit dem Bus in Richtung Oaxaca los.
Als wir nach rund sieben Fahrtstunden Oaxaca erreichten, bezogen wir unsere Zimmer.
Anschließend ging es zum lang ersehnten Abendessen am Zocálo, wo wir den Abend mit einer leckeren Speise ausklingen ließen.
Dabei durfte ein Agua de Jamaica nicht fehlen!
Text von Mina und Fotos von Mia und Mina
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