Heute sind wir, nach einer Nacht in Chiapa de Corzo, zu einer Kakaoplantage und danach zu unserem nächsten Hotel gefahren, wo wir ein leckeres Abendessen serviert bekommen hatten und schließlich schlafen gegangen sind.
Um circa 8:15 Uhr sind wir heute von unserem Hotel in Chiapa de Corzo Richtung Palenque gefahren.
Die Fahrt war sehr anstrengend, die gesamte Dauer betrug ungefähr acht Stunden.
Nach einem schon gefahrenen Weg von fünf Stunden, machten wir einen Halt auf einer Kakaoplantage, welche sich an der Grenze des Bundesstaates Tabasco befand.
Abgekommen auf der Anlage wurde uns das Handwerk der Schokoladenproduktion gezeigt.
Uns wurde der Weg der Kakaobohne von der Ernte aus der Frucht, bis zur fertigen Schokolade erläutert. Außerdem durften wir selbst, auf altem Handwerkswege, Schokolade herstellen. Durch eine Maschine wurden die Kakaobohnen zu einem Pulver zermahlen. Dieses Pulver war die „fertige“ Schokolade, nun taten wir diese in eine Verpackung und hatten unsere eigene Schokolade.
Natürlich gab es am Ende noch die Möglichkeit, eine oder sogar mehrere, Schokoladen zu kaufen. Mit von der Partie waren die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, fast alle hatten jedoch eins gemeinsam, sie waren bitter.
Nach dem Besuch der Plantage fuhren wir Richtung Palenque, in unser Hotel.
Dort gab es für uns ein leckeres Abendessen, inklusive Schnitzel, Spaghetti und vielem mehr.
Nach einem langen Tag, ging es für uns ins Bett.
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